Como e quando regar as uvas: características da irrigação, métodos de irrigação, é possível regar enquanto as uvas estão amadurecendo?

Graças às suas raízes fortes, as videiras são resistentes à seca. No entanto, não se esqueça da rega, especialmente no calor do verão. A umidade adequada do solo no momento certo promove o crescimento vigoroso da videira e o amadurecimento dos frutos, além de melhorar a resistência e a imunidade à geada. Para garantir uma colheita abundante, é importante conhecer os métodos e técnicas de irrigação corretos. A umidade adequada do solo melhora a nutrição da planta. Quando e como irrigar as videiras em diferentes zonas climáticas?

A importância da água para as plantas

A água é um componente essencial envolvido em todos os processos intracelulares das plantas. Todos os nutrientes chegam aos tecidos na forma dissolvida. Micro e macronutrientes não são absorvidos pelas raízes em solo seco. A água facilita o transporte e a evaporação de nutrientes, removendo o excesso de calor das folhas. A intensidade desse mecanismo depende da umidade. Em clima seco, a água evapora mais rapidamente dos tecidos vegetais. A umidade insuficiente faz com que a temperatura interna suba acima dos níveis ideais, resultando em "estresse térmico" para as videiras.

Quando regar as videiras

A irrigação das videiras é importante em todas as fases do seu desenvolvimento. A frequência e a regularidade da umidificação do solo dependem de vários fatores: a região de cultivo, o número de dias chuvosos, a composição do solo, a variedade e a idade da planta, o nível do lençol freático e o método de irrigação. Em áreas com chuvas fortes e frequentes, as videiras não são irrigadas. Nas regiões sul e central da Rússia, as plantas precisam receber umidade no solo ao redor dos troncos em momentos oportunos.

Regando as uvas na primavera

No início da estação de crescimento, as raízes, os brotos e a folhagem crescem rapidamente. Após a abertura das gemas, antes que elas inchem, as videiras precisam ser regadas abundantemente. Após um inverno com pouca neve, o solo deve ser reposto com umidade. Se a primavera for seca, as videiras devem ser regadas em abril. O tempo que as plantas levam para despertar depende da temperatura da água de irrigação: a água quente acelera a brotação, enquanto a água fria a retarda. Isso deve ser levado em consideração se houver previsão de geadas.

As videiras precisam de mais umidade durante o período de surgimento das novas folhas e crescimento ativo. As plantas devem ser regadas aproximadamente 20 dias antes da floração. Em média, o solo é regado três vezes na primavera. Não é recomendável regar durante a floração, pois isso pode causar a queda de algumas flores e a redução dos cachos.

Regando as uvas no verão

A falta de chuva e o calor são características comuns do clima de verão. À medida que as uvas começam a amadurecer, a necessidade de água aumenta. As videiras devem receber metade da quantidade de água recomendada para a estação. Com a chegada do verão, a rega deve ser feita quando as uvas atingirem o tamanho de uma ervilha e novamente no final de julho.

Acredita-se que manter o solo ao redor das uvas úmido em agosto só prejudica a colheita futura. O solo deve ser mantido úmido até que a fruta amoleça e a casca desenvolva sua cor característica da variedade. Regar as uvas no verão, enquanto os frutos estão amadurecendo, geralmente leva ao rachamento da casca e ao desenvolvimento de mofo cinzento. Variedades de maturação tardia também são regadas em agosto, pois seus frutos amadurecem em setembro ou outubro.

Rega de outono

É possível regar as videiras no outono? Para preparar as plantas para as geadas que se aproximam, a área ao redor do tronco deve ser bem umedecida no outono. No inverno, o solo seco racha e as raízes congelam. Se houver chuvas frequentes no outono, o vinhedo não deve ser regado. Em regiões mais ao sul, onde as videiras não são cobertas durante o inverno, o solo deve ser bem umedecido após a queda das folhas. Em climas frios, as videiras são regadas após serem cobertas. Isso geralmente é feito no final de outubro ou início de novembro. Variedades de maturação tardia, cujos frutos se destinam ao armazenamento a longo prazo, não devem ser regadas durante o mês que antecede a colheita.

Como regar mudas

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Para garantir um bom enraizamento após o plantio, o solo deve permanecer úmido. Despeje o líquido em um buraco circular cavado a 30 cm do caule. O buraco deve ter 25 cm de profundidade e 60 cm de largura. Regue as mudas de uva pelo menos uma vez a cada 7 a 10 dias após o plantio, evitando o excesso de água. Assim que a água for absorvida, cubra o buraco com terra seca. Essa rega circular garante umidade uniforme no solo e o crescimento das raízes.

Cada muda necessita de 10 a 15 litros de água, aplicados dentro dos limites da cova. Se os arbustos estiverem crescendo com dificuldade, podem ser utilizados estimulantes de enraizamento como Heteroauxin, Ribav-Extra ou Kornevin. No auge do verão, as mudas enraizadas devem ser regadas aproximadamente 2 a 3 vezes a cada 30 dias. A frequência depende do tamanho da muda e do clima. Em climas quentes, a frequência de rega deve ser aumentada. Para garantir que as trepadeiras tenham tempo de amadurecer antes do inverno, as plantas jovens recebem uma última rega abundante em agosto.

O valor da irrigação vegetativa

Durante períodos de seca no verão, realiza-se a irrigação da vegetação. Seu principal objetivo é reter a umidade no solo, promovendo o desenvolvimento normal das plantas e o seu resfriamento. Para entender os benefícios da irrigação no verão, é importante compreender as fases de formação dos frutos.

Os botões da videira abrem a temperaturas de 12°C (54°F). Quando o termômetro atinge 25°C (77°F), os brotos começam a crescer rapidamente e, um pouco depois, as flores aparecem nas videiras. A temperatura ideal para o amadurecimento é de 30°C (86°F). A irrigação das raízes no verão melhora a absorção de nutrientes. Sem umidade suficiente, as bagas ficarão significativamente menores. Quando a temperatura começa a cair para 15°C (59°F), os cachos de uva já estarão com aparência madura. A produção de açúcar nas bagas cessa.

Em regiões onde as temperaturas de verão podem atingir 40°C (104°F), é importante garantir um fornecimento regular de água para as videiras. Em climas temperados, as uvas não exigem regas frequentes ou abundantes. As plantas devem ser regadas conforme a necessidade, quando o solo estiver seco. Em períodos de seca moderada, as uvas absorvem água com facilidade. A nutrição do caule também inclui a adubação foliar. Portanto, para garantir frutos grandes e doces, evite conservar água, pois o excesso de umidade evapora rapidamente em climas quentes.

Métodos de irrigação

Os viticultores utilizam dois métodos para regar as videiras: por superfície e por subsuperfície. No método de superfície, a água é despejada em sulcos de 20 cm de profundidade cavados entre as fileiras. Esses sulcos ficam a 60 cm da videira. O método de superfície é ineficaz para videiras adultas, pois suas raízes atingem uma profundidade superior a 0,5 m. Essa técnica é adequada para mudas.

A opção mais eficaz para irrigação de superfície é irrigação por gotejamentoEste método proporciona um efeito gradual de umidade no solo. Uma fita especial é colocada entre as videiras a uma distância de 25 cm. Essa fita fornece a quantidade necessária de água às videiras, melhorando a frutificação.

A melhor umidade do solo é obtida com irrigação subterrânea. Um método de drenagem popular entre jardineiros é enterrar tubos de metal a 0,5 metros de profundidade perto dos arbustos. Os tubos têm de 10 a 15 cm de diâmetro. Uma seção de 15 cm do tubo deve permanecer acima do solo. De quatorze a dezesseis furos, cada um com 10 a 12 mm de diâmetro, são feitos na seção inferior. Uma camada de drenagem de pequenas pedras ou tijolos quebrados é colocada sob cada tubo. O furo superior é mantido fechado para evitar a queda de detritos.

O método de irrigação subterrânea apresenta vantagens:

1. Para umedecer o solo em profundidade, é necessária muito menos água, pois ela vai diretamente para as raízes.
2. A resistência das videiras à geada aumenta. As plantas desenvolvem ativamente raízes profundas, que são menos suscetíveis a danos causados ​​pela geada no inverno do que as raízes superficiais.
3. A água penetra nas camadas mais profundas do solo, enquanto a superfície ao redor da planta permanece seca, o que reduz o risco de infecção fúngica.

Características da rega

A uva é uma cultura que se adapta facilmente ao calor. No verão, em climas temperados, a precipitação normal é suficiente para que as uvas amadureçam. No entanto, no cultivo de variedades cultivadas, a irrigação suplementar é essencial. A irrigação adequada ajuda a maximizar a produção de uvas e a revelar as qualidades varietais.

Ao cuidar de uvas, é preciso levar em consideração os seguintes aspectos da rega:

1. É melhor regar menos do que regar demais. O excesso de umidade estimula o crescimento de raízes superficiais, que congelam durante geadas severas.
2. Se houver longos intervalos entre as regas, o solo seca. A falta de umidade pode fazer com que as bagas rachem.
3. O crescimento rápido do caule é um motivo para reduzir a quantidade de água. Se os arbustos estiverem crescendo lentamente, regue-os e adube-os com fertilizante nitrogenado.
4. Durante períodos prolongados de seca, as uvas necessitam de bastante umidade no solo. Quando os frutos começarem a amolecer e desenvolver sua cor característica, regue as videiras com mais frequência, aumentando a quantidade de água.
5. Se você regar com água fria um solo aquecido pelo sol escaldante do verão, as plantas sofrerão choque térmico. Isso ocorre devido à diferença de temperatura. Portanto, a rega com água de poço deve ser feita apenas antes do amanhecer ou no final da tarde. Outro erro comum é regar as plantas com água morna sob alta pressão.
6. A água da chuva pode ser usada para umedecer o solo. Ela é coletada em barris de 200 litros.
7. O solo úmido deve ser afofado para melhorar a permeabilidade ao ar. Isso evita o apodrecimento das raízes e a rápida evaporação da umidade. O solo deve ser afofado quando a água for absorvida e o solo estiver ligeiramente seco.

Regar e fertilizar

Para mudas de uva Para que as plantas frutifiquem cedo e produzam uma boa colheita, é importante equilibrar adequadamente a rega e a fertilização. Na primavera, o arbusto é fertilizado com misturas minerais enriquecidas com fósforo, nitrogênio e zinco. Para melhores resultados, combine-as com matéria orgânica: esterco de galinha, composto e esterco curtido.

No verão, após a rega, aplique um fertilizante sem nitrogênio. A última adubação das uvas deve ser feita 14 dias antes da colheita dos cachos maduros. Mantenha a umidade do solo em dia e alimentação regular Aumentam a resistência das uvas a diversas doenças. E as bagas ficam suculentas e doces.

Com que frequência devo regar as uvas?

O momento da irrigação e a quantidade de água aplicada são influenciados por diversos fatores: clima, composição do solo, condições meteorológicas, variedade, método de umedecimento do solo, idade da planta e frutificação. Em climas áridos, as videiras são regadas com mais frequência. Se as uvas forem cultivadas em solos arenosos, os intervalos entre as regas são menores e a quantidade de água aplicada também é menor. As uvas cultivadas em solos argilosos ou solos negros requerem regas menos frequentes, porém abundantes. Plantas maduras e variedades de ciclo tardio requerem regas mais frequentes no verão do que as plantas jovens.

A irrigação das videiras é realizada durante as seguintes épocas de crescimento:

• após fixar as plantas ao suporte;
• após a poda de primavera, se o tempo estiver seco;
• quando os brotos jovens atingirem um comprimento de 35 cm;
• durante o aparecimento dos botões;
• no verão, quando se formam bagas do tamanho de ervilhas;
• até que a fruta amoleça;
• No outono, durante os preparativos para o inverno.

Ao utilizar o método de irrigação subterrânea, o solo deve ser umedecido pelo menos uma vez a cada 14-20 dias, exceto em caso de chuvas intensas. Já no método de irrigação superficial, é preciso levar em consideração as condições climáticas e monitorar o estado das plantas. A deficiência de umidade pode ser identificada pelo crescimento fraco dos brotos, cachos soltos e frutos pequenos. O excesso de água causa encharcamento, que se manifesta pelos seguintes sintomas:

• aumento do crescimento de caules e brotos;
• formação tardia de bagas;
• A polpa apresenta baixo teor de água e açúcar;
• coloração atípica em variedades escuras;
• Maturação deficiente da videira.

De quanta água as uvas precisam?

Cada planta precisa receber água suficiente para umedecer o solo a uma profundidade de 0,5 a 1 metro. A taxa de rega recomendada é de 60 a 90 litros por metro quadrado.²Solos arenosos exigem 1,5 vezes mais água. Videiras com menos de 3 anos precisam de metade da quantidade recomendada, enquanto as com menos de 8 anos precisam de dois terços. Após um inverno com pouca neve, utiliza-se aproximadamente 250 litros de água por videira para a irrigação de primavera. Durante períodos prolongados de seca, utiliza-se a mesma quantidade de água. A necessidade de umidade aumenta durante o amadurecimento dos frutos. Em cada ciclo de crescimento, utilizam-se de 50 a 70 litros de água por metro quadrado.².

Consequências da deficiência e do excesso de umidade

Com umidade insuficiente, as videiras desenvolvem numerosas raízes superficiais, em detrimento das raízes principais. A umidade irregular do solo faz com que as raízes sequem e voltem a crescer periodicamente. Não espere uma boa colheita de uvas que estão constantemente sob estresse. O solo excessivamente seco racha com o calor do verão, as raízes quebram e as plantas murcham.

O excesso de umidade causa as seguintes consequências:

• Os nutrientes são eliminados pela lavagem;
• Ocorrem doenças fúngicas;
• As raízes estão apodrecendo;
• As bagas racham e azedam;
• Frutas maduras não se transportam nem se armazenam bem.

Se a rega for atrasada, as bagas adquirem a aparência de bolas enrugadas e param de se desenvolver. Elas ficam murchas e sem sabor. Se houver falta de umidade, a trepadeira perde algumas folhas e as restantes murcham. Durante períodos de seca, a falta de água faz com que as trepadeiras e as raízes se espalhem, afetando outras plantas do jardim.

Avaliações

Jardineiros e moradores de verão que regaram adequadamente suas videiras estão satisfeitos com os resultados. Eles notam um bom crescimento dos brotos, cachos abundantes e melhor qualidade dos frutos. regando uvas no verão A irrigação regular permite que a planta resista melhor ao calor. Com a irrigação profunda, a produção aumenta significativamente. Viticultores experientes optam pelo método de irrigação subterrânea, por considerá-lo o mais eficaz.

A rega adequada é fundamental. condições de cultivo de uvasÉ importante seguir o cronograma e a frequência de rega recomendados. Ao escolher o método de rega, leve em consideração as condições climáticas, a composição do solo e a área de plantio. Durante períodos de seca, as videiras devem ser regadas regularmente. Com a umidade adequada do solo, principalmente no verão, as plantas irão recompensá-lo com uma abundância de uvas deliciosas.