Uvas "Dyuzhina": características e descrição da variedade, plantio e cuidados, características de cultivo

Dyusyna é uma uva de mesa de ciclo médio-precoce, fácil de cultivar em casa. Este híbrido (ZOS-1 e Rizamat + SP) foi desenvolvido em 2007 pelo jardineiro amador de Luhansk, Alexander Ivanovich Kitaychenko. As características desta variedade incluem resistência à geada, cultivo pouco exigente, alta produtividade e um sabor único e agradável de baga.

Descrição da dúzia de uvas

Do início da estação de crescimento à colheita, são necessários de 120 a 130 dias; na zona temperada, as bagas amadurecem por volta da segunda quinzena de agosto. A variedade raramente é afetada por doenças típicas da cultura. doenças Pode aparecer apenas durante anos de epidemia. As bagas são praticamente imunes a danos causados ​​por vespas e pardais. A resistência à geada é de até 23 graus Celsius e, em invernos com neve, aumenta para 25 graus Celsius.

Características do arbusto e dos frutos

Um arbusto adulto atinge cerca de 4 metros de altura, com brotos fortes que amadurecem bem durante a estação de crescimento. O porta-enxerto é forte e ramificado, e as estacas enraízam bem. Cerca de uma dúzia de mudas começam a frutificar no segundo ou terceiro ano após o plantio. As videiras frutíferas produzem de 3 a 4 cachos, mas o arbusto fica frágil com essa carga e precisa ser desbastado. O ideal é deixar no máximo dois cachos em cada ramo.

As flores são funcionalmente femininas e a polinização é muito boa e estável, sem necessidade de variedades adicionais. Os cachos são cônicos ou cilíndrico-cônicos, com ombros largos, pesando de 500 gramas a dois quilos ou mais, com densidade média. Os frutos são ovais ou redondos, às vezes ligeiramente achatados, pesando de 12 a 20 gramas. A cor é muito rica e vibrante, vermelho-framboesa com um tom lilás e uma camada cerosa bastante densa.

A polpa é crocante e suculenta, a casca é firme e perceptível ao comer, mas não intrusiva. Possui quatro lóculos de sementes, e é comum encontrar bagas com duas sementes, sendo estas de tamanho médio. O sabor é rico, encorpado e equilibrado, com aroma floral e adocicado, sem notas ou aroma de moscatel. O sabor único da uva Dyuzhina só se desenvolve quando cultivada em local aberto e ensolarado.

Produtividade e utilização

Com o devido treinamento, uma planta adulta pode produzir até 100 kg de frutos em uma única temporada; muitos jardineiros relatam rendimentos ainda maiores. No entanto, alguns arbustos só começam a frutificar no quarto ou quinto ano, com cachos pequenos. O problema reside em práticas agrícolas inadequadas, e não no híbrido em si. Essa variedade é cultivada principalmente para consumo in natura; as bagas são adequadas para sobremesas. Os frutos são frequentemente usados ​​para fazer sucos, geleias e diversos pratos com frutas e bagas variadas.

Vantagens e desvantagens

Esta variedade possui excelentes características, testadas e comprovadas por viticultores na Ucrânia, Rússia, Moldávia e Bielorrússia. Os problemas de cultivo surgem apenas em regiões com verões frios e curtos, bem como em áreas onde os invernos são predominantemente sem neve. As características do híbrido incluem:

• alta força de crescimento de arbustos;
• bom amadurecimento das videiras;
• produtividade;
• resistência à geada;
• resistência a doenças e pragas;
• alta comercialização de cachos e bagas;
• Quando completamente maduros, os frutos não racham e praticamente não caem;
• boa polinização;
• ausência de ervilhas;
• transportabilidade e prazo de validade (até 2 meses);
• Uma dúzia de estacas apresenta uma alta taxa de sobrevivência.

Outra vantagem da variedade de uva Dyuzhina é que ela pode ser plantada de qualquer maneira conveniente, sem a necessidade de cavar um buraco grande ou enchê-lo com uma mistura nutritiva. Ao plantar usando o método simplificado (em um buraco padrão do tamanho do porta-enxerto da muda), a fertilização será necessária desde o primeiro ano, enquanto que, ao plantar em um buraco preparado, o fertilizante pode ser aplicado após o início da frutificação.

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Características do cultivo

Ao escolher uma muda, certifique-se de que o porta-enxerto esteja bem ramificado e livre de áreas secas ou danificadas. O caule deve ser marrom-claro e verde-acastanhado quando cortado. A variedade de uva Dozhina deve ser plantada em local sem vento, protegido de correntes de ar frio e em pleno sol; o híbrido produz frutos de baixa qualidade mesmo em sombra parcial.

O solo na área deve ser solto e permeável; o arbusto não prosperará em áreas com lençol freático alto. A estrutura de suporte deve ser considerada imediatamente após o plantio, pois os arbustos crescem muito rápido e precisam ser amarrados prontamente. O híbrido pode ser plantado no outono (até meados de outubro) e na primavera, após a última geada. Aqui está a melhor opção para plantar a uva Dozhina:

• Cave um buraco medindo 80x80 cm;
• Despeje uma camada de pedra britada ou cascalho (até 20 cm) no fundo;
• Adicione uma camada de solo misturado com matéria orgânica (composto ou verbasco) ao sistema de drenagem;
• Coloque a muda no centro da cova, finque uma estaca ao lado e preencha com a terra restante até a altura do colo da raiz;
• compacte um pouco o solo, amarre o caule a uma estaca e regue o arbusto (2 a 3 baldes de água).

Dois ou três dias após o plantio, cubra o solo ao redor da muda com lascas de madeira decomposta ou aparas de grama seca. Durante o primeiro ano após o plantio, cubra o arbusto durante o inverno; isso é essencial em qualquer região, mesmo nas regiões mais ao sul. Crave várias estacas ao redor da muda, cubra-as com plástico, preencha-as com folhas ou cubra o arbusto com um vaso grande e preencha-o completamente com terra. Ao cultivar esta variedade em regiões do sul ou do centro, Cubra as videiras durante o inverno. Não há necessidade disso depois que a frutificação começa.

Regar e fertilizar

A rega deve ser feita várias vezes ao longo da estação de crescimento: antes da floração, no início da floração, durante o período de enchimento dos frutos e 10 a 15 dias antes da colheita. A adubação da planta frutífera deve ser feita de acordo com um cronograma específico.

Proteção contra doenças

Muitos jardineiros, viticultores Uma dúzia não realizar pulverização preventivaNo entanto, os especialistas ainda recomendam dois tratamentos antifúngicos: quando os brotos verdes atingirem dez centímetros de comprimento e após a colheita completa, antes da queda das folhas. Pulverize os arbustos com uma solução a 1% de calda bordalesa, oxicloreto de cobre ou enxofre coloidal.

Aparar

Você pode formar um arbusto de acordo com qualquer esquema conveniente, poda anual de outono dos ramos Corte as bagas em 6 a 8 gemas. Na primavera, pode quaisquer ramos secos, hibernados ou em excesso que estejam causando o adensamento da copa. Remova quaisquer ramos laterais em excesso durante o verão. Para garantir um amadurecimento mais uniforme das bagas, remova quaisquer folhas que obstruam a sombra, mas tome cuidado para não deixar as frutas expostas ao sol.

Como você pode ver, a uva Dyuzhina é muito fácil de cultivar e requer cuidados mínimos, o que é uma grande vantagem para iniciantes e para aqueles que não podem visitar sua casa de campo com frequência. O híbrido é adequado para cultivo em pequenos terrenos e em grandes plantações comerciais. O sabor e o aroma da uva Dyuzhina são únicos, facilmente reconhecíveis entre a vasta gama de outras variedades.

Avaliações

Cristina

Plantei a Dyuzhina especificamente para consumo; comprei-a no mercado e gostei muito do sabor incomum. Não acreditava que o híbrido fosse realmente simples e pouco exigente, mas provou ser verdade. O arbusto frutificou no ano seguinte ao plantio, produzindo oito cachos grandes. A Dyuzhina cresce muito rápido; a trepadeira já tem sete anos e a produção é alta, mas sem o desbaste, os cachos são menores. Faço apenas a manutenção preventiva na primavera; a planta não precisa ser coberta e passa o inverno sem perdas significativas (Volgogrado).

Máxima

Tenho uma variedade Dozen enxertada, o que provavelmente explica por que os cachos sempre pesam menos de um quilo, com um toque de moscatel no sabor. No ano que vem, pretendo plantar um arbusto de pé franco; gosto muito do sabor único do híbrido. Um vizinho cultiva uma variedade para venda, e elas se esgotam rapidamente, aparentemente atraídas pela aparência dos cachos e pela cor rica e bonita das bagas. Não houve nenhuma doença nos cinco anos em que as cultivo; trato-as na primavera e no outono. Depois que as folhas caem, adubo os arbustos com cinzas.