Uvas Rizamat: características e descrição da variedade, plantio e cuidados.

Jardineiros preferem cultivar variedades consagradas pelo tempo. Rizamat é uma dessas variedades. Desenvolvida por meio de melhoramento genético seletivo, ela se destaca pela sua frutificação e pela qualidade de seus frutos. Mesmo a natureza exigente da planta não diminui o entusiasmo por cultivá-la.

Características da variedade

Uva Batizada em homenagem ao renomado criador Rizamat Musamukmedov, a variedade Rizamat foi desenvolvida através do cruzamento das variedades Katta-Kurgan e Parket. Ela prospera em pleno sol e temperaturas quentes. Originalmente cultivada no Uzbequistão e no Turcomenistão, espalhou-se desde então para as regiões sul da Ucrânia, Rússia e Cazaquistão.

Os seguintes híbridos foram desenvolvidos com base nessa variedade: Rizamat Estável, Rizamat Excelente e Rizamat Incomparável. Esses híbridos se distinguem por sua excepcional resistência a condições climáticas adversas e por possuírem forte imunidade. No entanto, a qualidade de seus frutos não se compara à da variedade original.

Esta variedade é de maturação precoce; os frutos amadurecem do início de agosto até meados de setembro (dependendo do clima). É versátil. Os frutos podem ser usados ​​para fazer compotas e geleias, ou consumidos frescos. Quando secos, produzem passas magníficas, grandes e escuras.

Os caules são grandes, lenhosos e de cor castanho-clara. As folhas são verdes, de tamanho médio, lisas e sem pelos na face inferior. Possuem cinco lóbulos, mas sem recortes pronunciados. Os cachos são grandes e em forma de cone. Uma boa colheita pode pesar até 3 quilos.

As flores são bissexuais e não necessitam de polinização adicional. Não é preciso adicionar outras plantas aos arbustos para garantir uma polinização adequada. Uva Com os devidos cuidados, produz colheitas boas e estáveis.

As bagas são grandes e oblongas. Um lado de cada baga é mais claro. A fruta em si tem uma cor rosa intensa. A casca é fina, com uma leve camada cerosa. O sabor é doce. As bagas maduras contêm cerca de 25% de sacarose. Seu peso pode variar de 6 a 14 gramas.

Prós e contras das uvas

Apesar da natureza exigente da uva, muitos jardineiros adoram cultivá-la. A planta possui muitas vantagens atraentes:

• produz grandes quantidades de frutos silvestres (até 25 toneladas por hectare);
• tem uso universal de bagas;
• Possui uma apresentação atraente;
• fácil de transportar;
• As flores não necessitam de polinização adicional.

No entanto, essa variedade apresenta muitas desvantagens:

• possui baixa resistência à geada;
• Não gosta de alta umidade (as frutas começam a rachar por causa disso);
• requer trabalho constante e meticuloso cuidados;
• Suscetível a doenças fúngicas.

Plantar uvas

É aconselhável propagar uva Mudas. Para isso, selecione seções do tronco e coloque-as em água até que as primeiras raízes apareçam. Outro método é colocar os ramos em solo úmido. Alguns jardineiros propagam a Rizamat por alporquia. Ao usar esse método, não é recomendável separar rapidamente o ramo do tronco principal. Caso contrário, a planta ficará frágil e exigirá mais cuidados.

Antes de plantar as mudas, prepare os buracos. Uma regra importante é garantir que o fundo esteja dois metros acima do nível do lençol freático. Os buracos devem ter aproximadamente 80 cm de profundidade. Forre o fundo com pedra britada ou tijolo quebrado, com cerca de oito centímetros de espessura.

Em seguida, preencha o buraco com terra até uma profundidade de 10 cm. Depois, adicione fertilizante, de preferência orgânico (composto, estrume). Alguns jardineiros adicionam fertilizante fosfatado e potássico. Cubra com uma camada de 10 cm de terra solta. Deixe os buracos descansarem por cerca de 14 dias.

Recomenda-se o plantio na primavera. No outono, plantas sensíveis à geada correm o risco de morrer com a primeira geada. Alternativamente, podem ficar frágeis e suscetíveis a doenças.

Ao plantar mudas, há alguns detalhes a considerar. Não é recomendável plantá-las junto a outras variedades de uva. A Rizamat prospera em espaços abertos e não se dá bem com plantas vizinhas. Se você planeja criar um vinhedo comunitário, plante as mudas com pelo menos 3 metros de distância entre si.

A distância entre a cerca e as paredes da casa deve ser de pelo menos um metro. Ao plantar, mantenha o espaçamento entre as mudas entre um e um metro e meio. A variedade Rizamat aprecia tanto a luz quanto o calor. Portanto, deve ser plantada no lado sul do terreno.

As mudas preparadas são colocadas nos buracos, levando-se em consideração cada detalhe. Adicionam-se dois baldes de água e, em seguida, os buracos são cobertos com terra solta. É aconselhável aplicar cobertura morta por cima. As mudas são amarradas a um suporte vertical para direcionar seu crescimento.

Características de cuidado

Rizamat é muito caprichoso. variedade de uvaRequer cuidados especiais. Mas a recompensa é cem vezes maior, produzindo uma rica colheita de frutos silvestres.

Regar e fertilizar

Os vinhedos prosperam em solo úmido. Devem ser regados generosamente de 3 a 4 vezes por mês até que as bagas se formem e amadureçam. Durante esse período, a frequência de rega é reduzida para duas vezes por mês. Se o solo ficar muito úmido durante o amadurecimento, as bagas podem começar a rachar. Se a rega for insuficiente, as bagas começarão a murchar.

Não é recomendável simplesmente despejar água embaixo dos arbustos, pois ela se espalha e não chega às raízes. É melhor fazer pequenos furos perto do sistema radicular e despejar a água neles. Adicionar fertilizantes orgânicos e inorgânicos é uma boa ideia. A cobertura do solo com composto orgânico e cinzas de madeira, juntamente com potássio, nitrogênio e fósforo, produz os resultados desejados.

Após cada rega, cubra o solo com cobertura morta. Musgo seco, grama, galhos e serragem são adequados. A camada de cobertura morta deve ter pelo menos 3 centímetros de espessura.

Poda de arbustos

A vinha requer poda anual no outono. restosAo podar ramos longos, deixe 14 gemas nos caules e não mais do que 60 gemas em cada arbusto. Deixar mais do que isso pode afetar a produção.

Deixar poucos botões também prejudica a colheita. Isso fará com que brotos laterais cresçam, o que impedirá a formação de cachos. Ao formar os cachos, faça o desbaste das folhas. Recomenda-se deixar no máximo 15 folhas acima de cada cacho. Isso permitirá que as bagas recebam mais luz e produzam frutos maiores.

A rizama não tolera bem geadas severas. Ela morre a temperaturas acima de 18 graus Celsius. Portanto, recomenda-se proteger os brotos durante o inverno. Eles são curvados e amarrados à base dos caules. As plantas são envoltas em juta, depois em filme plástico com pequenos furos para evitar o apodrecimento. Em seguida, são envoltas novamente em juta.

Proteção contra doenças e pragas

Uma desvantagem significativa desta variedade é a sua suscetibilidade a doenças fúngicas (míldio e oídio). Portanto, o estado das plantas deve ser monitorizado constantemente. A folhagem densa deve ser desbastada; as folhas e os rebentos devem ser inspecionados regularmente.

Uma solução especial de cal e enxofre é adequada para combater doenças fúngicas. Aplique-a nas folhas para prevenir oídio ou míldio pulverulento. A solução é segura para humanos e animais e não prejudica o meio ambiente.

Outro método popular para tratar plantas é pulverizar os arbustos com vinho ou vinagre de maçã. Esses remédios são completamente seguros e têm apresentado excelentes resultados no combate a doenças fúngicas.

As uvas são muito atrativas para pássaros e vespas. Se não forem tratadas, podem sofrer uma redução significativa na produção. Cubra as uvas com uma rede especial. Outra forma de proteger os cachos de pragas é pendurar uma gaze sobre cada cacho.

Colheita e armazenamento

As uvas amadurecem do final de agosto ao início de setembro. O amadurecimento ocorre gradualmente, começando pelos ramos superiores e descendo até os inferiores, na base dos arbustos. Recomenda-se colher os cachos frescos imediatamente.

Elas devem ser armazenadas em adega fresca ou geladeira. O prazo de validade é de aproximadamente duas semanas. Esta variedade é atraente e fácil de transportar, o que a torna economicamente viável para envio a pontos de venda.

Alguns jardineiros crescer A Rizamat é especialmente desenvolvida para a produção de passas. O produto resultante tem sabor excepcional, aparência atraente e valor comercial. Para utilizar uvas na produção de passas, os cachos maduros não são colhidos imediatamente após o amadurecimento, mas sim deixados na videira por cerca de duas semanas.

Opiniões de jardineiros amadores

André, 34 anos

Cultivo a fruta Rizamat há muito tempo. Mas, recentemente, tenho pensado em mudar de variedade. Ela é muito delicada. Moro em uma região chuvosa e sempre tenho azar com a colheita. Se consigo colher os cachos antes das chuvas, é uma grande alegria. Mas, na maioria das vezes, não tenho tempo. E depois da chuva, a maioria das frutas estoura e apodrece. É melhor cultivar algo mais resistente à umidade.

Alexandre, 62 anos

Eu queria tentar cultivar uvas no meu terreno. Escolhi a variedade Rizamat. Ela só começou a dar frutos no ano passado. Acontece que o atraso se deveu à poda muito curta. Então, tentei podá-la mais comprida. E funcionou. Os cachos são grandes, as uvas são crocantes e deliciosas. Toda a família adora.

Alexey, 47 anos

A variedade Rizamat produz bagas grandes, algumas arredondadas-oblongas, outras oblongas. Pelo menos, eu tenho bagas de formatos variados em uma mesma videira. As uvas amadurecem de forma irregular, começando pelo topo e depois se aproximando do meio da videira. Os cachos amadurecem no início de setembro. Eu as cultivo para venda, então a apresentação é importante, e esta variedade tem uma apresentação excelente.

A variedade Rizamat agrada a muitos. Esta uva de maturação precoce amadurece no início do outono. Os bagos maduros têm um excelente sabor adocicado. Uva O rizama pode ser consumido não apenas fresco, mas também cozido, em conserva e seco. Devido a essas qualidades, ele é cultivado em diversos climas. Com os devidos cuidados, podem ser obtidas grandes colheitas.