A salsa cultivada no parapeito da sua janela irá encantá-lo com suas propriedades benéficas, suculência e respeito ao meio ambiente durante todo o ano, desde que você siga corretamente as recomendações dos especialistas. A planta é usada como tempero em pratos, conferindo um aroma agradável, sabor característico e aparência atraente. Com os cuidados certos, você pode desfrutar do frescor e da fragrância do verão mesmo em meio ao frio, mas para garantir uma folhagem forte e viçosa, é preciso seguir algumas orientações.
Condições para o cultivo de salsa em parapeito de janela
É possível cultivar a planta em ambientes internos com um preparo cuidadoso do solo e do local. Para o cultivo em parapeitos de janelas, utilize o seguinte solo:
- luz;
- solto;
- nutritivo.
Isso promove o crescimento e desenvolvimento ativo dos arbustos, prevenindo o desenvolvimento de doenças. O solo deve ser composto por:
- turfa;
- húmus;
- Dobre a porção de terra do jardim.
Antes da mistura, o material é tratado com uma solução de manganês para eliminar patógenos. Se o material estiver enfraquecido, adiciona-se cal e suplementos de fósforo e potássio.
O cultivo de salsa em parapeito de janela a partir de sementes é feito em vasos de turfa, recipientes para mudas e recipientes que possuam:
- 20 cm de profundidade;
- orifício de drenagem;
- volume suficiente.
Forma-se uma camada de drenagem de 2 cm de altura no fundo, que em seguida é preenchida com terra e semeada.
Peculiaridades do cultivo de salsa em casa
Verduras de alta qualidade e crescimento rápido, com folhas brilhantes e vibrantes, exigem cuidado e rega regular. Não é recomendável usar água corrente, pois ela contém microelementos nocivos que podem afetar negativamente a saúde da planta. Cultivar salsa em um parapeito de janela requer que a água decante e seja mantida em temperatura ambiente para evitar estresse ao sistema radicular durante a rega.
Além disso, vários outros pontos importantes são levados em consideração:
- Quando uma crosta se formar na superfície do solo, solte-a, mas com cuidado, para não danificar as raízes.
- A salsa é cultivada em um parapeito de janela durante o outono e nos meses frios subsequentes, com iluminação artificial complementada. Lâmpadas de LED ou fluorescentes com espectro branco são colocadas acima dos vasos.
- A luz do dia dura 13 horas. Caso contrário, as folhas começam a esticar, ficam menores e o crescimento diminui.
As melhores variedades
Ao cultivar salsa em casa, escolha variedades de maturação precoce, que proporcionam uma colheita uma semana antes das de maturação tardia. A diferença não é significativa, mas para alguns, é crucial, especialmente na preparação para as festas de fim de ano. Algumas variedades de salsa adequadas para cultivo incluem:
- Prima;
- Pérola Verde;
- Khanachka;
- Carnaval;
- Contas;
- Bogatyr.
Como cultivar salsa em um parapeito de janela a partir de sementes
Plantar sementes de salsa para o inverno é um método popular com muitas vantagens. Desvantagens:
- São necessários cuidados especiais;
- A vegetação só começará a crescer depois de um mês.
Vantagens: Você pode desfrutar de produtos frescos e cultivados em casa durante todo o ano, sem custos adicionais.
A salsa é cultivada em um parapeito de janela a partir de sementes, seguindo as seguintes regras:
- O pré-tratamento é realizado 24 horas antes. As sementes são colocadas em água para remover os óleos essenciais que inibem a germinação.
- Algumas horas antes do plantio, as sementes são colocadas em uma solução fraca de permanganato de potássio.
- O vaso possui uma camada de drenagem e um orifício para escoar o excesso de umidade.
- Para encher o recipiente, use vermicomposto misturado com fibra de coco. A quantidade de fibra de coco deve ser o dobro.
- A semeadura é realizada a uma profundidade de 0,5 cm.
- Uma fina camada de solo, com no máximo 10 mm de espessura, é vertida por cima.
- O recipiente é colocado em um local escuro e regado em dias alternados.
- Assim que as mudas começam a ficar verdes, elas são transferidas para o parapeito da janela.
As mudas jovens devem ser desbastadas para garantir que a distância entre as rosetas seja de pelo menos 4 cm. A colheita leva de 5 a 6 semanas.
Método de cultivo de uma planta a partir de raízes.
Cultivar salsa a partir de sementes é muito mais fácil, mas existe outro método: a salsa de raiz. Para isso, siga estes passos:
- Desenterrar algumas raízes do canteiro antes que congele, sem remover os pecíolos;
- uma inspeção minuciosa para detectar danos, doenças ou infestação de pragas;
- Seleção de peças com diâmetro entre 2 e 4 cm.
Coloque terra na caixa e plante a salsa com espaçamento de 2 cm entre as mudas e 4 cm entre as fileiras. Cubra a parte superior de cada raiz com uma fina camada de terra e pressione levemente. Regue abundantemente. Em seguida, siga estas orientações:
- A caixa é colocada em um local fresco, por exemplo, em uma varanda isolada.
- Regue regularmente, mas com moderação.
- Quando os primeiros brotos aparecerem, o recipiente deve ser colocado dentro de casa, em um parapeito de janela, girando-o constantemente em direção à luz para garantir o crescimento simétrico das plantas.
- Providencie uma boa iluminação. Em dias nublados, utilize iluminação adicional.
- Suporta a faixa de temperatura ideal de +20°C a +24°C.
Em média, após 3 meses, os greens estarão prontos para o corte.
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Qualquer pessoa pode cultivar salsa em um parapeito de janela no inverno. As folhas suculentas crescem lindamente, ganhando sabor e benefícios nutricionais diariamente. O segredo para um crescimento rápido e folhagem exuberante está em plantá-las em um recipiente com espaço limitado.
A colheita regular exige a manutenção de uma temperatura entre 15 e 20 °C, ideal para um desenvolvimento saudável. Mudanças bruscas de temperatura ou frio extremo retardam o crescimento e podem levar ao aparecimento de doenças. Da mesma forma, o calor excessivo pode causar a queda das folhas.
Não é aconselhável colocar recipientes com ervas acima de radiadores, ou então eles devem ser cobertos com uma tela transparente que bloqueie o ar seco e as correntes de ar quente.
Plantar salsa em casa a partir de sementes numa janela não é suficiente, pois é importante fornecer à planta a quantidade ideal de luz. Esta hortaliça prefere dias longos, por isso, após o surgimento dos primeiros brotos, instala-se uma lâmpada de cultivo a 50-60 cm do solo. A duração da luz diária é de 17 horas.
Para conferir um aroma e sabor agradáveis à planta, é importante manter a umidade adequada. Regue assim que a camada superficial do solo secar, permitindo que a água penetre no solo e apareça no prato. A desidratação severa causará o amarelecimento das folhas, enquanto o excesso de água causará o apodrecimento.
A adubação é essencial no momento da semeadura. Isso ajudará a cultivar salsa bonita, forte e saborosa em casa. Os especialistas recomendam uma única aplicação de fertilizante no plantio, mas se as plantas ficarem fracas, amarelas ou começarem a murchar, repita o processo.
Em ambientes com aquecedores, o ar fica muito seco, mas regar em excesso não resolve o problema de manter os níveis ideais de umidade. Para normalizar esse nível, a salsa é cultivada em ambientes internos ao lado de recipientes com água. A água evapora, criando condições confortáveis para a planta.
Doenças e pragas
Cultivar salsa em um parapeito de janela e obter uma boa colheita nem sempre é possível devido a problemas com doenças fúngicas, como a mancha branca e o oídio, causadas por rega inadequada e controle incorreto da temperatura. Para controlá-las:
- Realizar tratamento com Fitosporina;
- Ajustar o esquema de umidade do solo;
- estão a rever as condições de detenção.
A principal praga da cultura são os pulgões. Assim que surgirem os primeiros sinais de sua presença, pulverize com fitovermífugo.
Época de brotação e colheita da salsa cultivada em casa.
A salsa cresce rapidamente em vaso, desde que receba os cuidados adequados. Você pode acelerar o surgimento dos primeiros brotos:
- plantio de raízes e tubérculos;
- imersão preliminar e tratamento do material de sementes com estimulantes de crescimento.
A cultura plantada é cortada quando os caules atingem uma altura de 12 a 15 cm, deixando tocos de 3 cm, o que promove o surgimento de vegetação densa e saudável.
Cultivar salsa no parapeito da janela durante o inverno. Isso significa cuidado adequado e adesão rigorosa a todas as recomendações fornecidas. Essa abordagem é economicamente vantajosa. Verduras frescas contêm vitaminas, minerais e outras substâncias benéficas que o corpo precisa durante todo o ano.

Datas de plantio da salsa para o inverno de 2020 de acordo com o calendário lunar.
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