Uvas Nizina: características e descrição da variedade, plantio e cuidados.

Os viticultores das regiões norte e central agora também têm a oportunidade de cultivar com sucesso a uva. Para os viticultores do centro-norte, o viticultor amador Viktor Kraynov desenvolveu uma variedade híbrida da uva e a batizou de "Nizina".

Descrição

O híbrido Nizina, frequentemente chamado de "Presente de Kraynov", foi desenvolvido para ser consumido sem qualquer processamento. Seus grandes cachos com bagas grandes são simplesmente impossíveis de ignorar. Pertence ao subgrupo rosa. variedades, embora a cor da baga mude dependendo do período de maturação. De amarelo-coral, os frutos tornam-se vermelho-púrpura no outono.

Uva É uma casta altamente resistente a condições de cultivo adversas. Por isso, os viticultores cultivam-na com sucesso não só nas regiões do sul, como também nas do norte. Os arbustos são cobertos durante o inverno apenas em zonas onde as temperaturas descem abaixo dos -27 graus Celsius.

Apresenta cachos elegantes com bagas grandes e densas. Possui excelente durabilidade, conservando-se na geladeira por cerca de 4 a 5 meses. Mesmo ao final do prazo de validade, as bagas permanecem atraentes, suculentas e deliciosas.

Tendência a produzir bagas pequenas em cachos grandes variedades Isso não se observa mesmo quando cultivadas em climas desfavoráveis. E graças à sua casca grossa, as bagas ficam praticamente intactas após ataques de abelhas e vespas.

A cor das bagas de Nizina varia de acordo com a exposição à luz ultravioleta durante o amadurecimento. Quanto mais luz solar as bagas recebem, mais pigmento contêm, o que intensifica sua cor. Os níveis de sacarose na fruta chegam a 17%-19%, e as bagas têm um sabor semelhante ao da cereja.

Caracteriza-se pela sua boa transportabilidade, suportando longas distâncias sem perder o seu aspeto comercial. O peso médio do cacho atinge os 650-750 g, mas quando as plantas são tratadas com estimulantes de crescimento, um único cacho pode chegar aos 2,5 kg.

Características

Este híbrido tem um período de maturação médio. Dependendo da região de cultivo, o ciclo de crescimento, desde a brotação até a maturação técnica, é de 120 a 150 dias. Distingue-se por:

• amadurecimento da videira durante a época de cultivo até 60% da altura do arbusto;
• crescimento vigoroso de brotos, que apresentam uma tonalidade vermelho-rosada na parte inferior;
• um sistema radicular altamente desenvolvido;
• cachos grandes com bagas cônicas de densidade moderada;
• Fruto medindo 3,5 cm por 2 cm, pesando 9g-13g;
• coloração das bagas 14 dias antes do início da maturação técnica;
• Polpa de fruta carnuda e suculenta com um sabor harmonioso de cereja;
• Completamente comestível, embora com uma casca densa;
• Produção estável de até 6,5 kg de frutos por arbusto;
• aumento do teor de açúcar para até 19%;
• a presença de 1 a 3 sementes em um fruto;
• baixo teor de acidez na polpa - não mais que 0,8 g por 100 ml de suco;
• Resistência a geadas de até -27 graus.

Vantagens

Principais qualidades positivas variedades:

• períodos de maturação prolongados;
• possibilidade de cultivo em regiões do norte;
• amadurecimento completo dos caules;
• Polinização de 99%;
• frutificação estável;
• ausência de ervilhas;
• alto teor de açúcar nas frutas;
• Boa apresentação;
• maior facilidade de transporte;
• Capacidade de resistir a geadas sem abrigo até -27 graus;
• resistência aos fungos do oídio, míldio e botritis;
• pouco atrativo para vespas.

Imperfeições

Os vinhedos deste variedades Eles não são particularmente exigentes em termos de cuidados. No entanto, possuem algumas necessidades em relação às práticas agrícolas:

• Cada planta cultivada requer uma área de alimentação de pelo menos 2,5m a 3m, portanto os arbustos precisam ser plantados a uma grande distância uns dos outros;
• Os cachos e brotos formados devem ser padronizados, pois se toda a colheita for deixada, o tamanho dos frutos será duas a três vezes menor;
• Se a temperatura do ar permanecer estável por duas semanas acima de trinta graus, variedades A imunidade aos esporos do oídio é reduzida. Portanto, a pulverização preventiva com fungicidas é necessária.

Variedades polinizadoras

Em regiões caracterizadas por climas quentes, ventos secos prolongados ou chuvas intensas, os viticultores plantam variedades polinizadoras perto da parte mais baixa da videira. Em condições ambientais desfavoráveis, podem ser plantadas variedades com flores femininas. Muitos viticultores iniciantes acreditam erroneamente que isso não deve ser feito, pois resultará em polinização cruzada. No entanto, essa prática agrícola não reduz a qualidade ou a produção da fruta. Funcionalmente, as flores femininas possuem:

• Mascote;
• Laura;
• Vitória;
• Bashkir no início;
• Guna;
• Madeleine Angevin;
• Pukhlyakovsky;
• Chaush;
• Preto moldavo.

Características da tecnologia agrícola

O híbrido prospera em locais abertos e ensolarados; a falta de luz ultravioleta impacta negativamente o crescimento da planta e a qualidade da fruta. As videiras não toleram ventos fortes, portanto, os vinhedos devem ser plantados em locais sem correntes de ar. O método de plantio também é crucial. Em março-abril, plante estacas não floridas ou enterre as mudas. No final de maio, plante as estacas floridas ou enxerte os brotos lenhosos.

Características a ter em conta:

1. Condições de iluminação. Escolha locais de plantio voltados para o sul. Arbustos plantados nos lados norte, leste e oeste produzirão de duas a três vezes menos cachos. As bagas terão menor teor de açúcar e sabor inferior.
2. Proteção contra correntes de ar. Brotos ramificados. uvas Plantas com órgãos reprodutivos são muito sensíveis a fortes rajadas de vento, podendo até mesmo ser arrancadas pelo vento. Separar as áreas com plantas perenes altas e pequenas sebes que atuam como barreiras também ajuda a combater as correntes de ar no jardim.
3. Composição do solo. O híbrido "Nizina" só produzirá bons frutos em solos porosos e ricos em matéria orgânica.
4. Água subterrânea. Os aquíferos localizados a uma profundidade inferior a dois metros podem causar o apodrecimento das raízes das vinhas. Se a água subterrânea estiver localizada a uma profundidade de 0,30 m a 1,8 m, as vinhas necessitarão de pelo menos meio metro de drenagem.
5. Espaçamento das plantas na plantação. Este híbrido é altamente ramificado, portanto as mudas devem ser plantadas com espaçamento de 3 a 4 metros. O plantio incorreto resultará em produtividade reduzida, desenvolvimento atrofiado das plantas e maior complexidade de manutenção.

Plantando mudas

No final de abril ou início de maio, prepare o solo para o plantio de estacas enraizadas. Para isso, faça covas e preencha-as com a quantidade necessária de terra para nutrir as plantas até o outono. Além disso, prepare as covas duas semanas antes do plantio para permitir que a terra assente.

• Cave um buraco com 0,7m a 1m de profundidade e largura;
• Adicionar fertilizantes minerais: sal de potássio 50 g, superfosfato 60 g, salitre 50 g, permanganato de potássio em pergaminho 5 g;
• Despeje dois baldes de esterco de vaca bem curtido sobre o fertilizante;
• Cubra a mistura com um balde de terra de jardim para evitar queimaduras causadas pelas raízes jovens;
• Antes do plantio, mergulhe o sistema radicular da muda em água por meia hora e, em seguida, em uma solução de Epin ou Zircão por uma hora;
• Após a imersão, coloque a estaca no solo até o nível da zona de transição entre a raiz e o caule, cobrindo-a gradualmente com terra;
• Para compactar o solo ao plantar a muda, despeje água gradualmente no buraco;
• Após o plantio, despeje dois baldes de água sobre o futuro arbusto;
• Crave 4 estacas de metal ou madeira ao redor do perímetro das mudas plantadas para cobrir facilmente as plantas em condições climáticas desfavoráveis;
• Coloque uma camada de grama, feno ou palha com 25 a 30 cm de altura sobre o solo ao redor da muda plantada.

Formação de arbustos

Nos primeiros anos após o plantio das estacas, a principal tarefa é dar forma adequada ao arbusto e criar condições favoráveis ​​ao desenvolvimento da massa vegetativa:

• Durante a primeira estação de crescimento, a planta deve desenvolver dois caules com cerca de dois metros de comprimento e folhas bem maduras antes da chegada da geada. O amadurecimento adequado das videiras pode ser obtido com regas oportunas e a aplicação de fertilizantes complexos.
• No segundo ano após o plantio, assim que os brotos começarem a crescer, remova os brotos em excesso, formando um arbusto com quatro ramos. Em um ano e meio após o plantio, o sistema radicular da muda terá quintuplicado de tamanho, portanto, dobre a quantidade de fertilizante na segunda temporada. Antes do inverno, corte cada um dos quatro ramos para 1-1,6 m.
• Na terceira temporada, instale uma estrutura de suporte para sustentar a planta. Após o desabrochar dos arbustos em maio, corte cada caule para 50-70 cm. Forme o arbusto em oito caules, podando sistematicamente os brotos em excesso ao longo da temporada. Antes de cobrir a planta no outono, corte cada trepadeira para 1-1,5 m.

Preparando-se para o inverno

Preparar um híbrido para geadas é uma etapa importante e crucial. Durante os primeiros anos de vida, as mudas jovens devem ser cobertas, mesmo em regiões onde as temperaturas caem abaixo de -10 graus Celsius.

• Uma planta livre de doenças sobreviverá melhor ao inverno, pois os esporos de fungos presentes na trepadeira não a enfraquecerão. Portanto, para garantir uma boa hibernação, trate preventivamente os arbustos com agentes antidoping durante todo o verão. Inspecione o arbusto cuidadosamente no início do outono e remova quaisquer brotos afetados.
• Após a poda de outono, trate os arbustos com os seguintes produtos: Cabrio Top, Ridomil Gold, Shavit, Polycarbacin, Sumilex, Nitrafen, Vectra;
• Cubra os arbustos quando a temperatura do ar estiver entre -7 e -8 graus;
• Para aumentar a imunidade da vinha, mantenha as plantas o mínimo de cobertura possível;
• Certifique-se de que o material de cobertura seja quente, leve e respirável. Materiais adequados para cobertura incluem: feno, juncos, talos de milho e agrofibra.

Avaliações

Viticultores que plantaram uma variedade híbrida em seus terrenos uvas "Lowland" compartilha suas impressões:

Alexey, Stary Oskol

Meu arbusto "Nizina" já tem quatro anos. Na última temporada, a fertilização ocorreu com a chuva. Eu nem esperava colher nada. Mas tudo correu perfeitamente. As flores foram polinizadas sem problemas e colhi 4 kg de cachos do arbusto, que, aliás, estavam completamente intactos, sem nenhum sinal de vespas.

Nelly, Kyiv

Gostaria de compartilhar minhas observações sobre a resiliência da variedade "Nizina". Este ano, as videiras foram deixadas no terreno antigo, pois o replantio não era mais possível. Todo o vinhedo nos terrenos vizinhos foi devastado pelo míldio. Mas a "Nizina", crescendo à sombra de três enormes macieiras, conseguiu produzir alguns cachos e parecia completamente intacta.

A facilidade de transporte, a resistência a patógenos e o bom sabor tornam a Nizina popular entre muitos viticultores.