O repolho é um vegetal fácil de cultivar que produz sementes no segundo ano. Para evitar comprar sementes, basta guardar algumas cabeças da sua variedade favorita. Pegar sementes de alta qualidade Também é possível cultivar vagens em casa, desde que você siga as práticas agrícolas adequadas e saiba como armazenar a planta-mãe durante o inverno. Seguindo todas as recomendações de jardineiros experientes, você conseguirá uma boa colheita de vagens.
Características da cultura
O repolho é uma hortaliça da família das crucíferas. É cultivado ao ar livre como planta anual. No primeiro ano, a planta produz órgãos comestíveis e, no ano seguinte, sementes. A parte comestível da planta é a cabeça, que pode ser redonda, cônica ou achatada. As "cabeças" são formadas pelo crescimento de folhas a partir da gema apical.
Os talos do repolho são eretos e curtos. As folhas são inteiras, grandes, sésseis ou pecioladas. Podem ser verde-claras ou verde-escuras, e algumas variedades apresentam uma tonalidade roxa. As folhas superiores possuem uma camada cerosa. As hastes florais atingem 1,5 m de comprimento. Os botões florais, amarelos ou brancos, agrupam-se em cachos. Após 14 a 30 dias, desenvolvem-se em frutos — vagens bicelulares contendo sementes redondas e marrom-escuras.
O repolho gosta muito de umidade e é resistente ao frio. Suas sementes germinam Mesmo em temperaturas de +2 a +3 °C, a faixa ideal é considerada entre +17 e +20 °C. Mudas e plantas jovens podem suportar geadas de até -2 °C, e exemplares adultos, até -5 °C. Para um desenvolvimento normal, o repolho requer temperaturas entre +12 °C e +30 °C. Em clima quente, a umidade evapora mais rapidamente e, sem irrigação adequada, as folhas ficam duras. Durante o período de formação da cabeça, a necessidade de água aumenta. No entanto, o excesso de umidade também é prejudicial à planta, podendo causar a morte das raízes.
Escolha um local ensolarado, pois o repolho cresce mal na sombra. Dias longos promovem um crescimento vigoroso, enquanto dias curtos o prejudicam, resultando em hastes florais e cabeças pequenas. As melhores culturas precursoras são batatas precoces, abobrinhas, cebolas, pepinos, adubo verde, cenouras e ervilhas. Recomenda-se o plantio de hortaliças. Plante em solo franco-argiloso de textura média, contendo pelo menos 3-4% de matéria orgânica. O pH deve estar entre 6,5 e 7, pois o repolho costuma ser suscetível à hérnia das crucíferas em solos ácidos. Essa doença é causada por um fungo parasita que danifica as raízes da planta.
Como obter sementes de repolho
Ao final da temporada, as cabeças de repolho maduras são selecionadas como plantas-mãe. As seguintes regras são observadas em seu cultivo:
- Variedades precoces de repolho semeadas para mudas Um pouco mais tarde do que o habitual: meados de maio ou início do verão. As variedades tardias e semiprecoces devem ser semeadas mais cedo para permitir que as cabeças amadureçam antes das geadas de outono.
- Evite fertilizar em excesso o repolho cultivado para sementes com fertilizantes nitrogenados. Caso contrário, as plantas-mãe apodrecerão durante o armazenamento de inverno. Fertilize o solo com uma mistura mineral: 30 g de nitrato de amônio, 50 g de sal de potássio e 50 g de superfosfato por 1 m³.2.
Seleção de células reais
Para obter boas sementes de repolho, é preciso selecionar as plantas-mãe adequadas:
- Repolhos firmes, saudáveis e sem danos são adequados. Suas características e tempo de maturação devem corresponder às características da variedade.
- As variedades de repolho de ciclo tardio e intermediário se conservam melhor do que as de ciclo precoce.
- Boas plantas-mãe têm uma cabeça grande, uma massa relativamente pequena de folhas externas e um caule curto e fino.
- As cabeças de repolho devem ser colhidas antes das geadas de outono. Se o repolho não for colhido a tempo, deve-se deixá-lo "recuperar" por 7 a 10 dias antes de armazená-lo.
- As plantas-mãe são cuidadosamente retiradas do solo juntamente com as raízes, tomando cuidado para não danificar o caule. Não é necessário sacudir a terra.
Características do armazenamento de plantas-mãe
Para garantir que as plantas-mãe se desenvolvam normalmente e produzam sementes de alta qualidade na próxima estação, elas precisam ser armazenadas nas condições corretas:
- Antes de guardar na adega, a maioria das folhas superiores do repolho são cortadas, deixando apenas 2 ou 3, bem próximas à cabeça do repolho.
- Para aviso doenças fúngicas As plantas desenterradas são polvilhadas com giz triturado ou cinzas de madeira peneiradas.
- As plantas-mãe se conservam bem em um local escuro, a uma temperatura de +1°C a +2°C. Repolhos deixados em local aquecido durante o inverno desenvolvem uma massa densa de folhas em vez de hastes florais viçosas. Se o repolho for armazenado a temperaturas abaixo de 0°C, ficará excessivamente resfriado e, após o plantio, crescerá mal e ficará doente.
- O nível ideal de umidade para armazenamento é de 80 a 85%. Se esse nível for ultrapassado, as plantas ficarão suscetíveis ao mofo cinzento.
- As plantas-mãe são colocadas em prateleiras ripadas com seus caules voltados para cima ou penduradas de cabeça para baixo. Elas não devem se tocar.
- Para durante o armazenamento de cabeças de repolho Para evitar que sequem, as raízes são mergulhadas em uma pasta de argila.
- Um mês antes do plantio, corte os caules das plantas-mãe em formato de cone, criando um diâmetro de 15 a 20 cm na base. Remova quaisquer folhas apodrecidas e raízes pequenas. Coloque as plantas preparadas em um local bem iluminado, onde a temperatura não caia abaixo de 7 °C. Empilhe-as. Polvilhe as raízes com turfa úmida ou esterco curtido e cubra com filme plástico.
- Em regiões com invernos longos, as cabeças de repolho colhidas devem ser imediatamente podadas em formato de cone e plantadas em recipientes com terra, guardados no porão. O repolho enraizado passa bem o inverno em um local escuro e fresco até a chegada do clima mais quente. Transplante-o para os canteiros com um torrão de terra, após regar abundantemente com água morna.
Plantando plantas-mãe
A couve produz sementes no segundo ano de crescimento. Se as mudas forem plantadas corretamente, elas se desenvolvem ativamente, transformando-se em vagens. As plantas produzem hastes florais, que dão origem às vagens no final do verão. Ao plantar as mudas, siga estas orientações:
- Plantas que sobreviveram ao inverno precisam ser plantadas mais cedopara que tenham tempo de formar ovários antes da chegada do calor do verão. Em temperaturas acima de 25°C, o pólen não germina, resultando na formação de um grande número de flores estéreis. A temperatura ideal para a frutificação é de 15 a 20°C. Você pode começar a plantar as mudas-mãe já em abril. O momento certo depende das condições climáticas. As plantas toleram bem geadas leves na primavera.
- O local é preparado no outono: a terra é revolvida e adiciona-se estrume ou composto. Por 1 m²2 De 4 a 6 kg de matéria orgânica são suficientes. Na primavera, por 1 m².2 São adicionados 20 g de fertilizantes fosfatados e 10 g de fertilizantes potássicos.
- Antes do plantio, as raízes das plantas-mãe são mergulhadas em uma pasta feita de verbasco e argila, na proporção de 1:1. Pode-se adicionar Fitosporin-M a essa mistura para proteger as plantas de doenças fúngicas e bacterianas.
- Ao plantar, o talo do repolho deve ser posicionado em um ângulo, aprofundando-o no solo até a base da cabeça. As mudas são plantadas em um espaçamento de 70x50 cm. O solo ao redor das plantas é regado abundantemente e levemente compactado.
- A couve é uma planta que sofre polinização cruzada, portanto, evite plantar sementes de outras variedades nas proximidades. A distância ideal é de pelo menos 500 m.
cuidados com os testículos
Os cuidados com as plantas-mãe incluem as seguintes atividades:
- Inicialmente, o repolho é protegido da luz solar direta. Em climas frios, as plantas são cobertas com palha, que é removida após 7 a 10 dias.
- A primeira adubação das plantas-mãe, após duas semanas, é feita com uma solução de verbasco na proporção de 1:10, despejando-se 3 litros sob cada planta. A segunda adubação é realizada antes da floração, utilizando-se misturas nitrogenadas na proporção de 15-20 g por metro quadrado.2.
- As plantas são amontoadas quando surgem as hastes florais.
- As hastes florais são amarradas a suportes altos para evitar que se quebrem. Uma treliça pode ser criada instalando estacas a cada três hastes florais, com corda esticada até elas em ambos os lados da fileira. Esse sistema impede que as hastes florais tombem.
- Durante o período de crescimento, que dura de 90 a 130 dias, as folhas velhas ou doentes são removidas regularmente.
- Para obter sementes viáveis, remova os talos florais em excesso. Eles apenas enfraquecem as plantas. Sementes de alta qualidade provêm dos caules centrais, portanto, é melhor remover os caules laterais.
- A floração dura cerca de 30 dias. Em seguida, ao longo de 1 a 1,5 meses, as sementes amadurecem. Os brotos que surgem são removidos imediatamente para evitar que o repolho floresça uma segunda vez.
- Os canteiros são regularmente limpos de ervas daninhas. As plantas são regadas moderadamente.
Controle de pragas
Assim que as células reais começam a crescer, elas começam a ser atacadas por pragas:
- borboleta branca de nabo;
- besouros-pulga crucíferos;
- borboleta da couve;
- gorgulho;
- grilo-toupeira;
- Larvas de besouro de maio;
- Traça da couve.
Pragas do solo devoram as raízes, causando a morte da planta. Para proteger as plantas-mãe, cada cova é pulverizada com uma solução de Vofatox durante o plantio. A solução é preparada na proporção de 10 ml para 3 litros de água. Insetos que infestam o repolho sugam a seiva das folhas. A presença de pragas pode ser detectada pela folhagem murcha e amarelada. Essas plantas são tratadas com inseticidas como Actellic, Decis, Aktara ou Enzhio. As plantas são pulverizadas duas vezes, com intervalo de 14 a 20 dias.
Coletando sementes de repolho
As sementes do repolho amadurecem de forma irregular. As vagens são colhidas seletivamente quando ficam marrons. Se você perder esse momento, as primeiras sementes, as mais fortes, cairão no chão. Os talos florais são cortados em tempo seco, amarrados em feixes e secos por 10 a 15 dias. Eles são pendurados em um local quente e ventilado. Evite expor as vagens ao sol por muito tempo, pois elas podem se abrir.
Uma planta rende em média 50 gramas de sementes de repolho. As sementes maduras são marrom-claras. Para extraí-las, as vagens secas são debulhadas. As sementes, separadas das cascas, são colocadas em sacos de papel ou de pano. Guarde-as em local fresco e seco. As sementes podem ser usadas por 3 a 5 anos.
As sementes de repolho são fáceis de coletar. Basta plantar algumas plantas-mãe no seu jardim para obter uma grande quantidade de vagens. Seguindo as práticas agrícolas adequadas, você pode cultivar sementes de alta qualidade. No entanto, plantar híbridos F1 para obter sementes é inútil, pois eles não retêm as características da variedade.

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