Sementes de pimentão - as melhores variedades para cultivo em campo aberto.

O mercado atual de hortaliças é surpreendentemente diversificado. Só de pimentas, existem cerca de 2.000 variedades, a maioria delas doces. Pimentões são fáceis de cultivar em nossa região, mas os cuidados dependem de muitos fatores.

Como existem variedades de pimentão para o início, meio e fim da temporada, cada jardineiro escolhe aquela que deseja colher dentro de um período específico. Afinal, a época ideal para semear e plantar as mudas depende muito do clima. Escolher as melhores e mais produtivas variedades de sementes de pimentão para cultivo ao ar livre é fácil; a experiência de especialistas e as avaliações de outros jardineiros podem ajudar.

As melhores variedades de sementes de pimentão para cultivo ao ar livre

Todas as variedades de pimentão são divididas em três grupos com base no tempo de maturação: precoces, de meia estação e tardias.

Cedo

Dentre as pimentas de maturação precoce, destacam-se as seguintes:

1. A pimenta Lumina é um arbusto compacto que atinge até meio metro de altura. É resistente a condições climáticas adversas e a diversas doenças comuns da pimenta. Uma área de 1 m² produz até 8 kg de frutos. Os frutos são clássicos, em formato de cone e de cor vermelha. A espessura da casca varia de 5 a 7 mm e o fruto pesa aproximadamente 140 g.

   

2. Touro – Arbustos robustos e de porte baixo, resistentes às mudanças climáticas. Os frutos são bastante grandes: uma única pimenta pode pesar até 300 g. São cúbicos e têm paredes grossas e carnudas. Quando maduras, as pimentas adquirem uma cor amarelo-limão intensa com um brilho perolado.
3. Papai Grande – Arbustos de porte médio a alto, mas com ampla expansão. O híbrido caracteriza-se pela resistência a doenças e boa produtividade. Os frutos são cônicos, de cor roxo-violeta. A polpa é suculenta, doce e exala um agradável aroma apimentado.

   

4. Estrela do Oriente F1 – um híbrido de frutos grandes com aroma magnífico e sabor excelente. Os pimentões são prismáticos. A casca é fina e brilhante. A polpa atinge 1 cm de espessura. A cor do fruto apresenta ricos tons de vermelho, amarelo, laranja claro, roxo e chocolate.

Meio da temporada

As seguintes variedades são consideradas as melhores pimentas de meia temporada:

1. Um presente da Moldávia Pimentas de tamanho médio, com folhagem densa e alta produtividade. Os frutos são pendentes, em formato de cone e de cor vermelho-escura quando maduros. Cada pimenta pesa até 150 g. A variedade Gift of Moldova é fácil de cultivar e possui um sistema imunológico forte.

   

2. Ilya Muromets é um arbusto padrão de porte médio. Os frutos são muito grandes, pesando até 300 g, com superfície brilhante e sem nervuras transversais. A espessura da parede do fruto é de 0,5 cm. À medida que os frutos amadurecem, sua cor muda de verde para vermelho. A variedade é resistente a doenças infecciosas que causam murcha.
3. Fatsosum. Em arbustos curtos, formam-se até 15 ovários, indicando alta produtividade. Os pimentões são grandes, truncados-cônicos, com 0,8 cm de espessura da parede. A superfície do fruto é brilhante e de cor vermelho vivo.

   

4. A pimenta Yaroslav é uma planta semi-padrão e compacta. A produtividade é média: 1,5 a 2 kg por metro quadrado. Os pimentões são pequenos, pesando até 100 g. Têm formato achatado e arredondado, com superfície levemente estriada. Os frutos maduros apresentam uma coloração amarelo-vivo. Esta variedade é resistente a alguns tipos de podridão e à murcha de verticillium.

Maturação tardia

Dentre as melhores variedades de maturação tardia, vale destacar:

1. A pimenta Black Cardinal é uma planta de porte médio, com frutos pendentes. Esta variedade destaca-se pela alta produtividade e excelente sabor. As pimentas têm formato cônico e tamanho médio. A polpa tem 4,5 a 5 mm de espessura. Os frutos apresentam uma rica coloração roxa escura.

   

2. Ternura – Arbustos altos e espalhados, que atingem um metro e meio de altura. Os frutos maduros têm uma tonalidade vermelha intensa. Possuem formato de cone truncado com a ponta romba. Sob a casca delicada, esconde-se uma polpa espessa e suculenta. Os frutos desta variedade chegam a pesar até 100 g.
3. Hércules – Plantas de porte médio, semi-rasteiras, com frutos pendentes. Esta variedade é altamente resistente à fusariose e à requeima. A frutificação é abundante. As pimentas são grandes e de paredes grossas. Os frutos são cúbicos e brilhantes. À medida que amadurecem, sua cor muda de verde-escuro para vermelho-cereja.

   

As variedades de pimentão mais adequadas para diferentes regiões da Rússia.

Uma boa colheita depende em grande parte do clima da região de cultivo. Escolher a variedade errada pode resultar não apenas em baixos rendimentos, mas também na completa ausência de frutos.

Para a região de Voronezh

A região de Voronezh possui um clima continental temperado. A vegetação predominante em todo o seu território é a estepe florestal. No entanto, o maior trunfo da região é o seu solo negro fértil, que ocupa a maior parte do território. Este solo permite o cultivo de uma grande variedade de pimentões.

As seguintes variedades de plantas são consideradas as mais adequadas:

1. Boyarin é uma variedade de maturação precoce com pimentões vermelho-escuros.
2. Antiquário – frutos enormes e suculentos, cujo peso ultrapassa os 350 g.

   

3. Arap é um híbrido universal com frutos roxos.
4. Asti – pimentas cúbicas ultraprecoces de cores vermelha e amarela.
5. Annushka é uma pimenta vermelho-alaranjada de alto rendimento.

   

Para a região de Moscou

O clima da região de Moscou é caracterizado por mudanças sazonais distintas: verões quentes e invernos moderadamente frios. O mês mais quente nessa região é julho, por isso, variedades de pimentão de ciclo precoce e médio são as mais cultivadas. As seguintes variedades de pimentão são adequadas para a região de Moscou:

1. Gold Medal é uma variedade de alto rendimento com pimentões vermelhos alongados.
2. Beloserka é uma variedade de alto rendimento com pimentões carnudos, em formato de cone, de cor amarelo-claro, e incrivelmente resistente a fatores externos adversos.

   

3. Ursinho Pooh – arbustos baixos com pimentões pequenos e de cor vermelha brilhante, de maturação ultraprecoce.

Para a Sibéria

O clima da Sibéria permite apenas o cultivo ao ar livre de variedades de maturação precoce. As seguintes variedades de pimentão doce são adequadas para o clima montanhoso da Sibéria:

1. O schegol é uma fruta cilíndrica, de cor amarelo-escura e com paredes grossas.

   

2. Tolstosum é um arbusto robusto com frutos grandes e doces.
3. O bezerro dourado é um vegetal alaranjado em formato de cubo, com polpa de até 2 cm de espessura.
4. Chocolate Doce – pimentões pequenos, marrom-escuros, em formato de cubo, com polpa vermelha.

   

Peculiaridades do cultivo de pimentões em campo aberto

Pimentas não podem ser cultivadas a partir de sementes em campo aberto; são necessárias mudas, que podem ser compradas ou cultivadas por conta própria.

Cuidando das mudas

As mudas são geralmente cultivadas em parapeitos de janelas ou em estufas aquecidas. Para garantir mudas saudáveis ​​e fortes, os produtores de hortaliças devem seguir estas orientações:

1. As sementes são semeadas no final de fevereiro ou início de março. Quando as mudas forem transplantadas para o jardim, elas deverão ter entre 90 e 100 dias de idade.
2. As pimentas são muito sensíveis ao transplante, por isso é aconselhável usar vasos de turfa para esta planta.
3. Um bom solo para mudas deve ser leve e nutritivo ao mesmo tempo.

   

4. A temperatura diurna ideal para o cultivo de mudas de pimenta é de +25°C.
5. As mudas devem ser regadas com frequência, mas com moderação. Utilize apenas água morna, decantada e sem cloro para regar e pulverizar.
6. Em dias nublados, as plantas recebem iluminação adicional.
7. Antes do plantio em campo aberto, as mudas são levadas para um local arejado. A temperatura do ar não deve cair abaixo de 13°C.

Plantio e cuidados em campo aberto

As pimentas são plantadas em canteiros no mês de maio. Além da rega frequente, porém moderada, o cultivo de pimentas em áreas abertas requer os seguintes procedimentos essenciais:

1. Afofando a terra. Após cada rega, afofe a terra ao redor das pimenteiras. Isso garante boa circulação de ar e umidade para o sistema radicular da planta. Afofar a terra deve ser feito com muito cuidado, pois as raízes da pimenta ficam bem próximas à superfície.
2. Fertilizante. Os arbustos precisam de fertilização. Especialistas recomendam alternar fertilizantes minerais com fertilizantes orgânicos. O melhor fertilizante orgânico para plantas é a cinza de madeira.
3. Modelagem de arbustos. A poda adequada e oportuna aumenta significativamente a produção.

Algumas variedades necessitam de estacas. Isso se aplica principalmente a plantas com mais de 75 cm de altura e arbustos que se espalham demais.

Opiniões de jardineiros e moradores de verão sobre a seleção de variedades de pimentão doce.

Jardineiros deixam comentários sobre suas experiências pessoais cultivando determinadas variedades dessa planta:

Zyf76: "No verão passado, plantei as variedades Nochka e Big Papa. Fiquei satisfeito com a Nochka: frutos suculentos, pretos e brilhantes, embora as paredes fossem um pouco finas. A Big Papa foi uma decepção. Os frutos enormes prometidos acabaram sendo pequenos e feios. Não plantarei essa variedade novamente. Pretendo plantar a Nochka novamente e a já consagrada Big Mama."

GOST 385147: "O verão foi desfavorável para a jardinagem: geadas todas as noites de junho, seguidas por um período de chuvas intensas. Naquele verão, plantei a variedade Mamontenok. Apesar do clima, três plantas produziram de três a quatro pimentas grandes, com polpa espessa e suculenta. Acho que, se não fosse pelo clima, teria tido uma boa colheita."

katEnka2523: "Gostaria de elogiar a California Miracle, especialmente a amarela, e a Orange Classic. A primeira amadurece cedo e é muito produtiva. Os pimentões são grandes e saborosos. A Orange Classic é ideal para rechear: pimentões pequenos, em formato de cone. Os frutos se mantiveram até a geada. Mas a Lilac Mist foi decepcionante."

Myshanya: "Plantei acidentalmente uma pimenta California Miracle no meu jardim. Nunca a tinha cultivado antes, por isso fiquei agradavelmente surpreendido com os resultados. A sua produção e sabor rivalizaram com qualquer pimenta que já tenha cultivado. E o tamanho do fruto é incomparável. Vou definitivamente cultivá-la novamente."

Lyubasha1976: "No ano passado plantei pimentas Red Bull. É uma variedade muito boa. A taxa de germinação foi de 100%, mas não sabíamos o que fazer com a colheita. Pretendo continuar plantando."

Ao escolher uma variedade para cultivo ao ar livre, leve em consideração o clima local e a época de colheita desejada. Além disso, preste atenção ao formato e à espessura do fruto, pois cada variedade tem sua finalidade específica.

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